Mešanica starodavnih zelišč za pripravo alkoholne tinkture ali čaja
Švedska grenčica je zelo stara, vsestransko uporabna mešanica zelišč, ki se že dolga leta uporablja v vsakdanjem življenju za različne namene. Z njo lahko pripravimo alkoholno tinkturo, po recepturi Šveda Clausa Samsta.
Vsebuje kar 25 različnih zelišč.
Posebno vlogo ima prah beneškega Terjaka, ki vsebuje mešanico zelišč in eteričnih olj.
Uporaba:
Za lajšanje prebavnih težav (zaprtopst, neredno odvajanje blata).
Odpravljanje občutka napihnjenosti.
Premajhno izločanje žolča.
Počasna prebava.
Pomanjkanje apetita.
Krepitev organizma.
Priprava čaja:
Z švedsko grenčico si lahko pripravite čaj tako, da 1 žličko zelišč zmešate z vročo vodo in popijte pol ure pred jedjo.
Priprava alkoholne tinkture:
Vsebino vrečke prelijte z 1 litrom žgane pijače (konjak ali domače žganje z najmanj 38% vsebnostjo alkohola). Prah terijaka dodajte mešanici in vse skupaj pustite stati v zaprti steklenici vsaj 3 tedne. Vsebino 2-3 krat na dan premešajte tinkturo in postavite na temno mesto. Po 3 tednih vsebino precedite preko gaze v temno steklenico.
Zelišča v Švedski grenčici:
Zel rmana (Achillea millefolium) 21,35 %
List poprove mete (Mentha piperita) 12,18 %
Korenina plazeče pirnice (Agropyron repens) 8,71 %
Lubje krhlike (Frangula alnus) 6,09 %
List indijske sene (Cassia angustifolia) 5,80 %
Zel grenkega pelina (Artemisia absinthium) 5,11 %
Semena kumine (Carum carvi) 4,40 %
List velike koprive (Urtica dioica) 3,50 %
Korenina regrata (Taraxacum officinale) 2,90 %
Oplodje sladke pomaranče (Citrus aurantium dulcis) 2,90 %
List vednozelenega gornika (Arctostaphylos uva ursi) 2,90 %
Zel njivske preslice (Equisetum arvense) 1,92 %
Cvet prave kamilice (Chamomilla recutita) 1,92 %
Zel divje vijolice (Viola tricolor) 1,91 %
Prah terjaka* (Electuarium theriaca) 0,97 %
Korenina žafranike (Carthamus tinctorius) 0,97 %
Korenina pravega kolmeža (Acorus calamus) 0,92 %
Smola mirovca (Commiphora molmol) 0,66 %
Korenina rumenega svišča (Gentiana lutea) 0,36 %
Korenina zdravilne angelike (Angelica archangelica) 0,35 %
Seme muškatnega oreščka (Myristica fragrans) 0,32 %
Korenina petoprstnika (Potentilla tormentilla) 0,11 %
Cvet muškatnega oreščka (Myristica fragrans) 0,11 %
Cvet pravega žafrana (Crocus sativus) 0,01 %
*Terjak prah vsebuje: Korenina angelike (Angelica archangelica), korenina baldrijana (Valeriana officinalis), skorja kitajskega cimeta (Cinnamomum aromaticum), smola mirovca (Commiphora molmol).
