Imunski sistem

Naš organizem ima določeno prirojeno imunost. Kaj pa je pridobljena imunost?

Že ko smo se rodili, imamo v sebi nek oblikovan imunski sistem, ki nas ščiti pred vnetji in nadaljnim vdorom mikrobov v organizem. Imenujemo ga prirojena imunost. Vendar pa smo nenehno podvrženi novim napadalcem, ki ogrožajo naš organizem. Takrat se začne razvijati  drugi del imunskega sistema, ki traja od nekaj dni in vse do nekaj tednov. Ta del imunosti pa poimenujemo pridobljena imunost. Napade na točno določene mikrobe, ki jih uničuje.

Imunski sistem ob prvem stiku z okužbo potrebuje vsaj 10 do 20 dni, da jo premaga. V tem času se razmnožijo imunske celice, ki premagajo okužbo. Te imunske celice ostanejo žive in pripravljene na obrambo še leta po okužbi. Zato je imunski sistem ob ponovni okužbi z isto vrsto mikrobov že pripravljen in takoj premaga okužbo.

Kje se nahaja največ celic imunskega sistema?

Največ imunskih celic se nahaja v črevesni sluznici, kjer je nešteto mikroorganizmov v neposrednem stiku z našo notranjostjo. Mikrobi nenehno vdirajo preko sluznice in zato jih morajo imunske celice loviti. Črevesne bakterije služijo za razvoj imunskega sistema, še  posebej pri otrocih. Zato je tako pomembno, da imamo v črevesju različne vrste črevesnih  bakterij. Če se ravnovesje v črevesni flori poruši in so prisotne samo slabe bakterije, se razvijejo bolezni imunskega sistema, kot so alergije, avtoimune bolezni. Največ koristnih bakterij dobimo z užvanjem probiotikov, ki vsebujejo različne mikrobiološke kulture.

Kdaj govorimo o slabem imunskem sistemu?

Kadar je naše telo dobro okrepljeno z imunskimi celicami, so okužbe razmeroma redke, odzivi na okužbe pa so intenzivni (vročina). Kadar gre za slab imunski odziv povzroča kronična vnetja zaradi okužb in takrat bakterije prodrejo iz sluznice v organizem. Če imamo pogosto dlje časa trajajočo slabo imunost, se poveča možnost kroničnih virusnih in drugih okužb.

Kronična vnetja, ki nastajajo ob kroničnih okužbah, dodatno zavirajo razvoj imunskih celic in normalno delovanje imunskega sistema. K slabi imunosti prispevajo tudi druga stanja, ki povečujejo vnetja v organizmu (alkohol, kajenje, debelost, stres, fizični napori, kronične bolezni). Zato se moramo zavedati, da najprej odstranimo te škodljive dejavnike iz telesa oz. opustiti grde navade.

Kako okrepiti imunski sistem?  

Naše telo mora biti v dobri fizični kondiciji, da lažje prebolimo okužbo. Kadar smo zdravi jo potrebujemo za gibanje, tek, plavanje; kadar pa smo bolni jo potrebujemo za uspešno spopadanje z vročino.

V času bolezni beljakovine črpamo iz okrepljenih mišic, s katerimi okrepimo imunski sistem za izgradnjo protiteles. Med boleznijo se bolj slabo prehranjujemo, ker nimamo apetita.

Tretja zaloga za bolezen je dobro pripravljen imunski sistem, ki nas takoj obvaruje pred napadi bakterij, virusov. Ljudje, ki imajo stalne kronične bolezni težko zaščitijo svojo imunost, ker so nenehno izpostavljeni vnetjam in okužbam. Nimajo zdravstvene rezerve in zaloge imunskih celic za uspešno premagovanje okužb.

Za uspešno premagovanje bolezni mora biti imunski sistem dobro okrepljen že pred samim razvojem okužbe. Dobra imunska kondicija pomeni, da imunski sistem že pred začetkom bolezni ni izčrpan ali kakorkoli vzdražen zaradi predhodnih vnetij.  

Svoje telo moramo dobro pripraviti na morebitno bolezen še pred sezono prehladnih obolenj tako, da smo fizično aktivni in da redno krepimo organizem z vitamini, minerali, antioksidanti, beljakovinami, maščobnimi kislinami, vlakninami.

Pomembno je, da uživamo raznoliko in pestro uravnoteženo prehrano. Ker pa se tega ne moremo vedno držati zaradi različnih situacij, so priporočljiva uporaba prehranskih dopolnil. Jemanje dodatkov je pogosto upravičeno pri starejših ljudeh (predvsem tisti z kroničnimi boleznimi) ter vsi, ki imajo potrebo po določeni substanci, zaradi operativnih posegov, neustreznega prehranjevanja, depresije in stresa.

Prav tako v času nosečnosti in dojenja so potrebe po določenih mineralih in vitaminih večje, zato se morate v tem obdobju posvetovati z zdravnikom.

Športniki imajo zaradi intenzivnih treningov in večjih naporov povečan metabolizem, zato običajno prehranjevanje ne zadošča. Poveča se potreba po aminokislini glutamin, ki ga mišice med delom veliko počrpajo iz krvi, tako da ga zmanjka za imunske celice. Ko pride do okužbe, se imunske celice brez glutamina ne morejo razmnoževati, kar je osnova za tvorbo protiteles. Za dobro delovanje imunskih celic je pomembna tudi aminokislina arginin in železo.

Veliko zaščitnih proteinov in protiteles imajo pripravki iz kolostruma (npr. govejega), ki je poznan za varovanje novorojenčkove sluznice. Sem sodi izdelek Multi+Kolostrum, ki je namenjen za otroke in tudi starejše. Izdelek je v kombinaciji z vitamini in prispeva k normalnemu delovanju imunskega sistema.